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学会承办海峡两岸暨港澳青年科学家健康食品创新论坛

作者:食品学会   时间:2022-11-30 22:18:24    阅读: 1764

学会承办海峡两岸暨港澳青年科学家健康食品创新论坛

11月26日-27日,由青岛市科学技术协会支持,青岛农业大学主办,青岛市食品科学技术学会和青岛农业大学食品科学与工程学院承办的海峡两岸暨港澳青年科学家健康食品创新论坛在青岛召开。

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青岛科学技术协会副主席王崇江、青岛农业大学副校长赵金山、青岛食品科学技术学会理事长王宝维以及来自海峡两岸暨港澳的200余名专家学者相聚岛城、相约云端,围绕“健康食品”主题进行交流,共同探讨健康食品行业法律法规政策的解读、行业现状分析、食品开发与加工创新技术、最新食品的研究成果、食品安全分析与评估等健康食品的前沿问题。会上,海峡两岸暨港澳青年科学家分别做了精彩报告,围绕健康食品基础研究与产业进行深入探讨。此外,会议还开设了研究生论坛,参加会议的硕博士研究生就自己的研究课题进行了报告交流,向国内外专家展示自己的研究成果,大会邀请参会专家担任评委,对表现优秀研究生进行了评奖。

本次论坛既是交流探讨推动我国健康食品产业高质量发展的学术交流活动,也是深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神的具体行动。论坛旨在有力推动海峡两岸暨港澳青年科学家在健康食品创新领域的深入探讨、交流和合作,更好的促进“产学研”结合,以成果转化为导向,关注健康食品的前沿问题,从不同研究领域的青年科学家的交流中,加深多学科、多方向的交叉和融合,推动健康食品的创新,推动食品营养健康产业的发展。




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