为进一步提升花生绿色种植与加工安全管理水平，推动花生产业高质量发展，由青岛市食品科学技术学会主办，青岛宝泉花生制品有限公司、山东省花生研究所承办，青岛农业大学、青岛吴昊植物油有限公司协办的“2025花生绿色高效种植与加工安全技术培训班”于8月23日在青岛宝泉花生制品有限公司成功举行。

培训于当日8时30分正式开始，由青岛市食品科学技术学会理事长王宝维教授主持开班仪式。来自花生种植户、合作社、农业企业及食品加工企业38名学员参加了本次培训。

培训内容涵盖了花生从农田到餐桌全方位的绿色高效安全控制。青岛农业大学食品科学与工程学院的于春娣博士和山东省花生研究所的许曼琳副研究员分别就花生加工中的安全控制及其绿色高效种植技术分别进行了系统讲解。培训结束后进行了结业考试。

下午，学员参观了青岛宝泉花生制品有限公司现代化的花生制品加工车间及在建的新厂区。在位于莱西市耿家村的花生绿色高效种植示范基地，学员们还进行了现场观摩。青岛市食品科学技术学会专家服务团、山东省科技特派员青岛花生产业服务团及相关单位的专家在参观观摩过程中做了耐心细致的讲解与操作指导。

培训结束后，王宝维理事长与孙宝国副理事长共同为学员颁发了结业证书。本次培训有效提升了花生生产加工从业人员的专业能力，为推动花生产业绿色、安全和高效发展提供了坚实支撑。

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