为深入推动青岛市食品行业科技创新与产业升级，促进科技成果转化落地，8月14日，青岛市食品科学技术学会"科技惠企·科创赋能"专家服务团，在王宝维理事长带领下赴青岛日辰食品股份有限公司开展专项科技服务活动。此次活动通过精准对接企业需求，为企业提供了专业的技术指导与创新解决方案。

在座谈会上，青岛日辰食品股份有限公司宋久海厂长详细介绍了企业发展历程、经营现状及未来规划。企业研发总监和技术骨干重点围绕调味品产业升级需求，提出了包括风味物质分析、感官评价体系构建、新产品研发、品控实验室标准化建设等六大技术需求。学会理事长王宝维教授针对企业提出的肉类食品感官评价标准不统一、新产品市场定位不清晰等技术瓶颈，给出了建设性意见。双方就共建联合实验室、开展技术人员培训、联合申报科技项目等达成多项合作意向，为企业后续创新发展提供了有力支撑。此次科技服务活动有效搭建了产学研合作平台，为促进青岛市食品产业高质量发展作出了积极贡献。

据悉，青岛日辰食品股份有限公司是青岛市食品科学技术学会副理事长单位，获评2025年度青岛市食品行业科技创新奖一等奖。作为外商投资上市企业，公司总部位于青岛市即墨区环保产业园，专业从事复合调味料研发、生产及出口业务。经过多年发展，公司已形成液体调味料年产能1.5万吨、粉体调味料8000吨的生产规模，产品远销亚洲及欧美市场。公司注重科技创新，拥有CNAS认证实验室和92项专利技术，2024年实现营业收入4.05亿元，展现出强劲的发展势头。

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