为迎接第二十届全国科普日，9月1日上午青岛市食品科学技术学会“食品加工技术与营养安全科普团队”联合诸城市科技局、山东得利斯食品股份有限公司，开展“强化食品安全理念 助力企业高质量发展”科普讲堂和技术服务活动。学会理事长王宝维教授、诸城市科技局荆晓丽局长、得利斯集团有限公司技术总监郑乾坤教授、青岛农业大学李兆杰教授、青岛朗兹环保科技有限公司总经理范智刚高级工程师、食品学会秘书处副秘书长韩荣伟博士以及企业技术骨干、社区居民80余人参加了此次活动。

荆晓丽局长对学会科普服务团的到来表示了热烈欢迎。王宝维理事长主持了此次科技服务活动，他指出：青岛市食品科学技术学会今年获批了“食品加工技术与营养安全科普团队”项目，本次活动目的就是以满足公众对食品知识普及需求为出发点和立足点，针对青岛市及在青岛出口的食品生产企业，积极开展企业食品加工专项技术培训，提升企业的技术水平和竞争力，以推动食品企业高质量发展。活动中李兆杰教授和范智刚高级工程师分别作了题为“后生元对食品抗氧化的作用及应用”和“创新水科技，激发生物潜能”的精彩报告。学会秘书处副秘书长韩荣伟博士介绍了青岛市食品科学技术学会科技成果转化、标准制定和专家服务工作站建设情况。

报告结束后科普服务团专家走进生产车间和创新实验中心，就食品安全和加工等方面的技术问题与一线员工进行了深入的交流和指导。

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